Čím více peču doma a teď už i s pomocí kvásku tím více vidím rozdíl v kvalitě.
Opravdu snad i více jak 99% je jen a jen bílé pečivo obarvené.
Pokud dám i jen 20% celozrnné mouky tak to vypadá naprosto jinak než co je v obchodě jako "tmavý vícezrnný chléb".