Dnes vyšel pěkný rozhovor s profesorem Pirkem, mimo jiné na téma výživa a sport. Dovoluji si z něj ocitovat: „Málokdo ví, že v jedné z prvních knih Starého zákona Bůh říká: „Vše, co je živé, vše, co se hýbe, a i zelené vám dávám jako vaši potravu.“ Čili už tehdy se vědělo, že člověk je všežravec, a nikoli vegetarián, jak je teď v módě.“