Názory k článku Růžovou šunku "dělá" chemie

tak na to zapomeňte. Bohužel ani šunka od kosti není vždy kus svalu z celé vyuzené šunky odřezávané od kosti.(Kéž by tomu tak bylo). Mnohdy je výrobní postup šunky od kosti takový, že se jedná o sice odezávané kusy z kýty od kosti, nikoli však z již udělané šunky, ale ze syrového masa a tyto odtrhané zbytky jsou vařeny jako klasická šunka.(a přitom nelžou, ta trocha masa od kosti skutečně pochází).
Proto je vždy nutné kontrolovat, co kupujeme.

lidl twinner (gebirgsjaeger), pripadne prsut (prosciutto), prinajhorsom schwartzwaldska sunka.

Souhlasím, ještě bych přidal tu šunku, co se prodává v 200g balení za necelých 40Kč, ta je naprosto vynikající, poctivá šunka - samé maso. Aby ne však je taky původně určená pro německý trh. Pro spoustu lidí je Lidl synonymem toho nejhoršího, co se tu dá koupit, ale v mnoha případech je opak pravdou. Tak kvalitní uzeniny, jako se dají u Lidla sehnat, se v Bille, Penny či Albertu nekoupí.

Souhlas.Šunka TWINER je nejlepší!I když je tam zřejmě docela dost vody,což dělá tu výbornou šťavnatost,tak bez ohledu na cenu lepší neznám,tedy ještě jsem se k jiné nedostal.