Hlavně už zapomeňte, že jogurt je něco zdravého: dávají do něj modifikovaný škrob a jiná zahušťovadla, aby byl tuhý: xanthanovou gumu, gumu guar- opravdu nic lehce stravitelného. Pak si děláme ze žaludku kompost a pomalu tloustneme, aniž o tom víme. Přece na hladkém trávení je založen princip udržení si zdravé tělesné hmotnosti.
Otázka je, jestli něco takového se ještě dá nazvat jogurtem byť tomu tak v obchodech říkají.
Skutečný jogurt se ještě občas koupit dá. Hodně špatně ale dá.
Aj medzi jogurtami si treba vedieť vyberať. Zahusťujú sa jogurty hlavne nízkotučné,väčšina smotanových jogurtov nepotrebuje zahuťovať. Ja kupujem spravidla biely smotanový jogurt - neobsahuje žiadne éčka ani zahusťovadlá, dochucujem si ho čerstvým ovocím, prípadne v zime domácimi zaváraninami. A pre tých, čo si strážia kalórie - zjedzte toho jogurtu menej, ale je to iná kvalita
ČLÁNKY DO MAILU