Docela se divím, že takový článek nacházím zde, čekal jsem právě hanění těch zlých řetězců, co mají obrovské marže.
Je zajímavé, jak lidé všude hlásají, jak by chtěli kvalitní potraviny a pak kupují Tesco Value.
Jak si zemědělci stěžují na vysoké marže řetězců, ale když mají sami prodávat na farmářských trzích, tak prodávají ještě dráže, než ty řetězce. Místo toho, aby své zboží nabídli jen za dvojnásobek ceny, za kterou ho od nich ty zlé řetězce vykupují, chtějí za něj na farmářských trzích troj i vícenásobek. Zatím funguje ještě takový ten "hurá efekt", ale dlouho lidi trpělivost mít nebudou a opět se vrátí k řetězcům, pokud si zemědělci včas neuvědomí, že by měli nabízet své zboží za konkurenceschopné ceny. Protože přilákat zákazníky zpět bude mooooc drahé.
V Praze ubývá českých obchodů. Nějaký ten eso makret se tu také najde.. Ale vzhled prodejny, výběr ale hlavně ceny, i otevírací doba jim nehrají do karet.. Alespoň u těch číňanů si brát lístečky aby platili daně, ať to těm činským mafiím moc neusnadňujeme..
Také by zeman mohl zrušit 15% daň na darování potravin ať si ČR nedělá přes mezinárodní síť potravinových bank pořád ostudu už přes ten tlak co tu je.. To že třeba kaufland (údajně největší prodejce) potraviny které neprodá dá do drtičky místo toho aby je rozdal těm kteří mají hlad a nemají možnost si jídlo nakoupit (a ty lidi stejně ještě musejí mít "to štěstí" že mají přístup k náboženským organizacím či jsou v nějakém ústavu) asi psát nemusím.
Je zajímavé, jak lidé všude hlásají, jak by chtěli kvalitní potraviny a pak kupují Tesco Value.
Ze by to bylo dano stale smesnymi platy v CR ? Dokud bude Tesco Value drazsi nez kvalitnejsi potraviny na "zapade", ma Zeman bohuzel pravdu.
V CR prakticky neexistuje jiny typ obchodu nez retezce a vecerky, ktere ovsem nakupuji zase v "akci" v tech retezcich. Farmarske trhy jsou modni zalezitost jako bio a podobne kraviny.
Pamatuji se ze jeste v devadesatych letech tu bylo nekolik malych obchodu s "nevecerkovym" sortimentem. Pak prisel retezec, nasadil nerealni nizke ceny, pockal az vsechny tyhle obchody zkrachuji a radne zdrazil. To ze se jako "alternativa" k retezcum drzi jen vecerky s omezenym sortimentem pochybne kvality a skladovanim je zase jine tema.
V civilizovanejsich oblastech mesta jsou alespon specializovane prodejny na urcity druh zbozi, takze kdyz je vsechny obehate, dostanene zpravidla kvalitnejsi potravinu i za nizsi cenu (ovsem za cenu ztraceneho casu). V modernich vesnicich/nocleharnach okolo Prahy ale nekoupite nic.
Otazka na konec, proc nemohu v zemi kde jsou oproti "zapadu" stale 1/4 platy dostat v supermarketu potraviny alespon v tak dobre kvalite a nizke cene jako na tom "zapade" ? Odpoved typu "protoze tam by to nikdo nekoupil" neni resenim, jelikoz tam takova situace nenastala. Zdejsi extremni situace si zrejme zada i extremni reseni. Ostatne at sami dodavatele zverejni za kolik dodavaji do retezcu, pak se ukaze kdo ma pravdu.
S těmi farmářskými trhy jste to docela vystihl - je skutečně pozoruhodné, když na jedné straně zemědělci naříkají, jak jim při prodeji "řetězcům" zbyde málo, protože mají nemravnou marži, ale když to pak sami přivezou na trh, tak si neváhají přirazit ještě více...
Důvodů k tomuto mě napadá více a lze se na to dívat z více úhlů, každopádně to ale ilustruje, že věci nejsou zas tak jednoduché, jak se zdá.
Pan prezident v době největšího rozkvětu hypermarketů buď vládl, nebo smluvně neoponoval. Teď svými bonmoty proti nim sbírá body do žebříčku popularity, ale také vylepšuje pozici svých politických a ekonomických spoluhráčů pro jednání s obchodními řetězci.
S cirkusem nazvaným "farmářské trhy" to asi moc nesouvisí. Tam si jen někdo dělá legraci, že ráno vykopal petržel, aby ji mohl v poledne prodat Pražákům jako bio produkt: http://www.metro.cz/video-prodali-jsme-jidlo-z-obchodaku-na-farmarskem-trhu-pi0-/co-se-deje.aspx?c=A120321_165619_co-se-deje_ava
Čistě teoreticky je možné i to, že se na tržišti objeví skutečný farmář. Možná běhal týden v holínkách po poli, pak šoupnul do svého kombíku pár přepravek zeleniny a rozjel se do Prahy, aby mohl s manželkou celý den někomu vysvětlovat, proč jsou jeho rajčata krabatější než ta z Kauflandu a přitom třikrát dražší. Kdyby prodával za stejnou cenu jako HM, zaplatí mu to možná cestu a pronájem stánku. Za dvojnásobek ceny bude mít i na další provoz farmy. Při trojnásobku jim zbyde i něco na domácnost. Farmáři totiž nepřijde každý měsíc na účet výplata ve výši trojnásobku průměrné mzdy jako těm, kteří sjednávají pojistky, schvalují úvěry, radí s investováním do hedgeových fondů nebo školí nové směrnice.
Ale dost teorie. Zajeďte se, pane Chrzi, podívat na dnešní vesnici. Budete mít radost, jak chamtivých zemědělců ubývá. Vytlačují je poctiví výrobci solární elektřiny, logistická centra, automatizované montovny a developerské projekty moderního bydlení. Na co ty hnojaře vlastně potřebujeme, když je všechno v hypermarketu? A ještě k tomu ode dneška v akci!
Podle mě jste tak docela nepochopil, jak byl ten trojnásobek míněn...
Ten násobek byl v příspěvku pana Chrze evidentně míněn ve vztahu k tomu, kolik dá zemědělci hypermarket, ne proti prodejní ceně. A v tomto ohledu s ním souhlasím, je opravdu pozoruhodné, jak se na jedné straně ve velkém hořekuje, jaké jsou marže HM velké, ale na druhé straně cena od zemědělce bývá velmi podobná či spíše vyšší pomalu i když to od něj koupíte bez prostřednictví hypermarketu přímo "na statku", nejen na trhu.
Ano, přesně takto jsem to myslel. Super-hyper nakupují cca za polovinu (někdy o něco méně, jindy o něco více) koncové ceny, co stojí zboží "na krámě". A za to jsou terčem kritiky zemědělců, že jejich marže je nepřiměřená.
Když však zemědělci prodávají sami, tak prodávají ještě dráže, než "ty zlé" supermarkety. Takže oni část své produkce prodají hypermarketu za 50 (ten je pak prodává za 100), ale sami na trhu prodávají za 150. Ještě chvíli jim to budou lidi "žrát", pak jim dojde trpělivost a vrátí se zase do těch hypermarketů, které mají otevříno každý den (a ne jen pár hodin týdně, kdy jsou v provozu trhy) a kam stejně musí, protože si tam jedou koupit ostatní zboží.
Je to už dávno, ale pamatuji si, jak si jeden Pražák chtěl koupit od místního JZD na vesnici, kde máme chalupu, pytel brambor. A chtěli za ně naprosto nehorázné peníze a strašně se divili, že je nechce koupit. Pak to za zlomek této částky prodali do hypermarketu.
Pane Chrzi, čemu nerozumíte na těch cenách?
50: Velkoobchodní výkupní cena - jeden člověk prodá najednou několik tun, doprava bude kamionem.
100: Malobchodní prodej v HM - prodávám po kilech, ale lidi se obsluhují sami, doprava kamionem, HM nejspíše hodí dopravu na dodavatele.
150: Maloobchodní prodej na tržišti - prodávám po kilech, takže náklady na prodavače cca 1000x větší než velkoobchod, doprava na malé tržiště dodávkami, čili několikrát dražší než kamionem.
Chudák Pražák v té vaší střediskové vesničce nedostal cenu napálenou z chamtivosti, ale kvůli předsudkům. Vy máte něco proti zemědělcům, vesničani mají zase něco proti Pražákům. Viděl jste někdy auto s nápisem NEJSU Z PRAHY? Používají to řidiči, kteří jezdí po republice s pražskou značkou svého zaměstnavatele, ale nechtějí, aby se k nim lidi chovali jako k Pražákům.
Vyhrožovat, že se lidi "vrátí do hypermarketů" vyznívá poněkud legračně v situaci, kdy jinde se potraviny prakticky nenakupují. Vy si uvědomte, že zemědělci ztratili trpělivost a přestali být zemědělci. Dost těžko budou zpět vykupovat pole osázená křemíkovými panely, aby je zlikvidovali, pole zorali a vy jste si pak mohl koupit český česnek.
Já bych si raději koupil v obchodě JÍDLO a prodavačkám klidně dopřál chodit jen na denní směny, mít volné víkendy i svátky. Ani tak bych jim tu práci nezáviděl. Spoustě lidí ale stačí ŽRÁDLO, hlavně že to bude v akci a můžou nakupovat v neděli.
Dobrou chuť!
Ale jo, jejich věc, za kolik chtějí své výpěstky prodávat, ale pak ať si nestěžují, že ty super-hyper markety jsou chamtivé a jejich marže nemravné.
Je mi jedno, jestli mi napálí cenu z chamtivosti, kvůli předsudkům nebo z jakéhokoliv jiného důvodu. Já si to u něj prostě nekoupím, ať si to dá raději za třetinu (nebo i méně) ceny, kterou chtěl po mně, "do výkupu", já si to pak koupím v hyper-super. Když to tak chce,...
Já respektují vaše právo nakupovat, kde chcete. Kdo ho nerespektuje je ten váš hyper-super. Kromě letáků a manipulace přímo na prodejně, k tomu používá i média, např. agrární analytiky.
U mnoha jedinců se obchodním řetězcům podařilo vyvolat tak pozitivní emoce (láska?), že odmítají pochopit základní pravidlo trhu. Monopol nebo oligopol je pro zákazníka vždy méně výhodný než konkurence.
Úvaze autora o vysokých režiích a nízkých maržích jsem asi úplně neporozumněl.
Zkusil jsem si srovnat zboží, které nakupujeme poměrně často:
http://nakup.itesco.cz/cs-CZ/ProductDetail/ProductDetail/2001017808847
http://eshop.provita.cz/mouka-zitna-celozrnna-1kg-bio-bioharmonie/d-70763/
Na první pohled to vypadá, jako by si Tesco mělo mnohem vyšší marži, když má mouku o 20% dražší malá obchodní firma ...
Nebo napriklad 120 Kc vs 73 Kc, ne ze bych zrovna tohle kupoval :-)))
http://nakup.itesco.cz/cs-CZ/ProductDetail/ProductDetail/2001000088478
http://shop.freeoneshop.com/alkoholicke-napoje/vino/ticha-vina/bile/francie/j-p-chenet-colombard-sauvignon-11-5-0-75-l/i20633-c928
A tak muzeme pokracovat stale.
Tohle je jeste "vyhodnejsi" nakup
http://nakup.itesco.cz/cs-CZ/ProductDetail/ProductDetail/2001018492663
http://www.vicom-vino.cz/cervena-vina/cabernet-sauvignon-pozdni-sber-2012-21026.html
atd ...
Podle mě tohle (koneckonců i ty příklady v dalších příspěvcích) ilustruje spíš jiný nešvar řetězců, totiž přílišné soustředění na "akční zboží", kdy se zkrátka zatraktivňují ceny pár věcí, ale to, co zrovna v akci není, již tak zajímavě nevychází. Bohužel ale zrovna toto je do značné míry dáno tlakem zákazníků, kolem slev dlouhodobě panuje jisté "šílenství", kdy racionální uvažování dostává na frak. Mimochodem to není zdaleka jen záležitost ČR, jsme asi v tomto "zblbnutí" v žebříčku velmi vysoko, ale jediní nejsme ani náhodou :-(
Bohužel ale zrovna toto je do značné míry dáno tlakem zákazníků, kolem slev dlouhodobě panuje jisté "šílenství", kdy racionální uvažování dostává na frak.
Ano, dokud si srovnatelne ci kvalitnejsi zbozi bezne koupim v zahranici vyhodneji i bez "slevy", kde z toho musi jeste zaplatit ctyrnasobne vyssi mzdy zamestnancum, nelze zdejsi stav nazvat jinak nez zlodejina. To je jedine racionalni uvazovani.
Z článku: "Z tohoto srovnání ovšem, ač se to leckomu nemusí zdát, vycházejí v oblasti prodeje potravin nadnárodní maloobchodní sítě lépe než prakticky všechny národní sítě typu Náš grunt, Sklizeno, Bio a další prodejny buď speciálních potravin nebo potravin, které se vyrábějí v malých objemech. Pokud bychom tedy přijali hru na „marže“, jsou menší sítě pro zákazníky jednoznačně horší volbou z pohledu jejich výše a tedy i konečných spotřebitelských cen."
Tomu se nikdo nemůže divit, když drobné a střední podnikání nedostane k podpoře podnikání absolutně nic zadarmo či zvýhodněné- jako řetězce kupovaly pozemky pro stavbu supermarketů za symbolickou korunu!! Nesmyslně se dávalo těm, kteří peníze měli. Sláva politikům, opravdu.
JInak Zemanova rozhořčenost je jen důsledek v článku zmíněného stavu, na základě zákona akce a reakce: řetězce nám přerůstají přes hlavu, a kam to až povede? Řetězce už vlastní banky, mobilní sítě, pojišťovny...globalizace a centralizace se všemi dopady.