Názor k článku Salám s plísní se vyrábí z mraženého masa od anonym - Maso se opravdu mrazí jenom z důvodu snížení...

Maso se opravdu mrazí jenom z důvodu snížení nákladů velkovýrobců - nic víc, nic míň.

Když si sami uděláte zabijačku (polívečku - bílou i černou, jelitka, jeitničky, klobásky, slaninku, ovárek, mozeček, vrabce, a povidlové buchty k tomu), pochopíte, že z roz/mraženého masa tak dobrou klobásku neuděláte ... ano, k jídlu bude, ale nic-moc ... taky proto to takto moc lidí nedělá ...