Názor k článku Sebelepší kávu zkazíte rychlovarnou konvicí od Danny - Fuuuu, ešteže nám neradia nastaviť teplotu vody na...

Fuuuu, ešteže nám neradia nastaviť teplotu vody na 91,5C...

Kto sa bude s tým toľko ihrať?

Ale k veci. Pokiaľ voda zovrie a nechá sa stáť zmienených 5 minút, určite nebude mať tých cca 90C. Pre porovnanie: keď sa robí zelený čaj (ktorý nemá byť zaliaty vriacou vodou ale len horúcou) poznám radu ako docieliť vhodnú teplotu. Nechať ju po zovretí postáť minútu a potom zalievať. Ak si dobre pamätám, pri zelenom čaji sa niekde odporúča teplota len okolo 70C.