po dosažení varu v konvici nebo v čemkoliv, vodu lijte na kávu tak, že ji lijete na lžičku. Voda se mírně rozprskne a než dopadne na kávu, tak má teplotu přibližně těch 90-93 stupňů.
Mimochodem, návod, který zde uvedl "belzebub" je vskutku fascinující.