Naprosto souhlasím. V cizině dají zeleninu na zvláštní talířek, jen u nás ji klidně napatlají do omáčky. Prohřešků českých kuchařů je celá řada, napadá mě sladká sprejová šlehačka místo kysané smetany do české parodie na boršč, nechutná nezralá rajčata jako součást oblohy, smetanová omáčka do spaghetti carbonara atd. atd.