Dobrý den,
bohužel i zde platí, že Češi jsou vůči sobě příliš kritičtí a bez toho, aby znali fakta si myslí, že téměř vše, co tu je (kromě piva, skla a filmů) je horší než "na západě".
Mám zkušenost se školními jídelnami v zahraničí a můžu říct, že jídla ve školních jídelnách v ČR lze v porovnání s těmi zahraničními považovat za téměř luxusní.
To, co my tady považujeme za standard:
teplé jídlo
o několika chodech
ryba
atd.
je na západě výjimečné.
Připojuji odkaz na stránky, kam lidé mohou dávat fotky ze školních jídelen celého světa. Porovnejte a uvidíte.
http://whatsforschoollunch.blogspot.cz/
Jsme na tom dost dobře. Pokud s něčím souhlasím, pak je to vytlačení automatů a bufetů ze škol.
Děkuji za odkaz na server, který srovnává školní stravování jinde. Z vlastní zkušenosti vím, že stravování ve školní jídelně není rozhodně špatné. Ve škole se stravují nejen moje děti, ale v týdnu odtamtud berou obědy i dědeček a babička. Jídlo je kvalitní, nevaří se žádné instantní polévky ani jídla z polotovarů. Děti dostávají ve školní jídelně jídlo do klasických talířů, ne do žádných misek z umělé hmoty nebo ešusů, a najedí se tak, jako civilizovaní lidé. To, že je občas součástí oběda nějaký drobný pamlsek, není také na škodu. Horší je, když jsou ve škole automaty na hamburgery a přeslazené coly.
Já myslím, že nejde ani tak o Čechy jako o paní Slimákovou, která má zřejmě neodolatelné nutkání vrtat (často demagogicky) do věcí které ještě vcelku fungují.
Co se týká školních jídelen, souhlasím, že i když není vše zcela ideální v některých konkrétních jídelnách, nějaké pyramidy, talíře ani spotřební koše nepředstavují pro školní stravování a stravování dětí větší problémy.
Progresívní magistra Slimáková by nás v prvé řadě chtěla dovést na moderní úroveň stravování, která teď frčí v nejchudších státech Evropy typu Arménie nebo Moldávie (obilniny, brambory, zelenina). Na rozdíl od nás se ale tamější domorodci oddávají takové pokrokové výživě zcela nedobrovolně a jistě by si to s námi rádi vyměnili.
Stránky jsou zajímavé, ale nemyslím, že by všechna jídla v cizině byla o tolik horší. Třeba japonské obědy by v porovnání s českým smažákem asi zvítězily. Bude to škola od školy, zažila jsem jednu, kde neznali jinou polévku, než-li z pytlíku.
Příšerností jsou ovšem ty různé plastové tácky, boxíky a kdo ví co. Není se čemu divit, že tolik stoupá produkce odpadu. V tomhle naše jídelny oceňuju.