To je sice pravda, ale je třeba se také podívat, kolik toho škrobu se tam dává. To množství takto přijatého cukru je řádově nižší než to (podle vás malé) množství tuku.
Tak nemám rád škrob v jogurtech, ale nelze proti tomu bojovat nesmyslnými demagogickými rádobyargumenty.