Názor k článku Složení mléčných výrobků se během let dost změnilo. Všimli jste si? od Dana Mihulkova - Tvrzení, ze mezi vlivem přírodních a syntetických fosfátů...

Tvrzení, ze mezi vlivem přírodních a syntetických fosfátů na lidské zdraví není rozdíl, nemůže autor myslet vážně. Jednak tělo reaguje rozdílně na přírodní a na syntetickou potravinu, protože rozdíl pozná, a jednak tvrzení jde úplně proti všem vyjmenovaným a oceňovanym snahám eliminovat syntetické složky při mlekarenské výrobě.