Názor k článku Smažený sýr není český vynález. Český vynález je „smažák“ od hulo - Omyl. U nás ceny jedla nezodpovedajú realite. Reštaurácie...

Omyl. U nás ceny jedla nezodpovedajú realite. Reštaurácie sa snažia predávať meníčko za cenu blízku cene stravného lístka, ktorý dostanete od zamestnávateľa. Keby nasadili ceny odpovedajúce súčtu ceny surovín, práce a primeraného zisku, proste by im tam nikto neprišiel, lebo by boli v porovnaní s konkurenciou drahší. A ľudia sú veľmi citliví na cenu jedla - hoci ten smažák - drahší o 20 korún by ľudia neakceptovali. Tak sa reštaurácie snažia dohnať marže na nápojoch.