Názory k článku Smoothie není jen pití, je to životní styl
-
Pavla P. (neregistrovaný)
"Zvláště výrazné jsou ztráty vitamínu C při mixování syrových plodů, kdy dochází k urychlení oxidace."
http://www.bio-life.cz/clanky/tipy-a-rady/co-je-dobre-vedet-o-zavarovani.html -
Ztotožňuji se spíš s názorem, že v tekuté formě do sebe dostaneme daleko víc ovoce a zeleniny než v té pevné, takže se nějaké ztráty vitamínů dorovnají. Jinak mi nepřijde úplně trefné odkazovat na článek o zavařování s poznámkou o ztrátě vitamínu C (teplota ho zničí jistě víc než to mixování). Já se tedy hrdě hlásím k fanouškům smoothies.:-) Pořád hledám nové a nové kombinace - doporučuji například vyzkoušet s rostlinným mlékem nebo arašídovým máslem (recept tady: http://www.prodetox.cz/recepty-na-snidanove-smoothies/). Je to opravdu i "životní styl".
-
MarekM. (neregistrovaný)
U smoothie je opravdu důležité dodržovat správné kombinace potravin. Například meloun je nevhodný pro jakoukoliv kombinaci.
Hlavní důvod je rozdílné trávení jednotlivých potravin rozmixovaných do sebe. Ty, které se tráví jinak prostě kvasí a tělo z nich nic nemá, ba naopak, je nám těžko.
Doporučuji co nejméně kombinací a lépe odšťavňovat.
Přeji pěkný den.
Marek z www.RAWmarket.cz
-
MarekM. (neregistrovaný)
No ze zacatku jsem zkousel docela ruzne kombinace a docela mi po nich bylo tezko.
Minimium kombinaci mi dava vetsi smysl a je mi po tom lepe.
Marek z www.RAWmarket.cz -
rakapka (neregistrovaný)
já smoothie fandím, dělám ho od konce lonského léta skoro denně, a je fakt že bez vysokovýkonýho mixéru to moc nejde.... já mám g21 smart smoothie - což je asi to nejlepší na trhu momentálně, a stojí třetinu než frofláknutý vitamix, a přitom má vyšší výkon, lepší chlazení, a hezčí vzhled, a celý je propracovanější...
našla jsem si spoustu kombinací kterí mám ráda, třeba:
okurka, špenát, zelené jablko
pomeranč, banán, mango
jabko, mrkev pomeranč - stará klasika
někdy dávám i kokosové nebo rostliné mléko, chia semínka a podobně... těším se na léto na melounová, malinová, a borůvková - ted začínaj české jahody, tak je to jasné, zkusím je zkombinovat se všečím co půjde, abych si našla ty nejlepší kombinace....
pokud jde o vitamín C si do smoothie často přisypu trochu čistého kristalického céčka (kyselina askorbová) - to beru tak jako tak, je to lepší než předražené tablety z lékarny, ve kterých je céčka mizivé množství, a tako je to narvané hromadou pojidel a chemie..
-
Hezký den,
ještě bych k tomuto článku doplnil, že v roce 2017 vyšla studie dostupná na https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5438379/
Vědci v ní zkoumali, jak pití smoothies ovlivňuje vnímanou osobní pohodu jedince (mařeno na škále tzv. well-being). Po 17 dnech byly hodnoty významně vyšší než na začátku výzkumu.Jinak samozřejmě i v mixování smoothies platí jako ve všem dodržovat rovnováhu a řídit se taky tím, na co máte chuť. Ono tělo není hloupé a když mu něco chybí, tak si o to řekne :)
Honza ze http://smoothierecepty.cz
ČLÁNKY DO MAILU