Názor k článku Souboj televizních kuchařů od Alois - Tak jasně, že pro někoho je už pokrok,...

Tak jasně, že pro někoho je už pokrok, že se chlap vůbec odváží něco uvařit :) A je vlastně každého věc, co si doma kuchtí. Problém české společnosti obecně, a projevuje se to právě i ve vaření, však je, že se totálně smíchala kvalita profese s ošuleným patlalstvím a amatérismem.

Když Polreich paroduje Babicu, nutně to nemusí být kvůli tomu, že by se to, co Babica udělá, nedalo jíst, ale buranství, s jakým k jídlu a vaření přistupuje, že na ničem vlastně nezáleží, hlavně že vám chutná, ono to nějak dopadne. Ano, tak se to dá brát, ale pokud už je někdo ukazován jako vzor a inspirace, měl by být tento vzor opřený o profesní vybavenost, autoritu zkušenosti a hlubokou znalost a oddanost věci.