V sobotu 28. srpna najdete v Holešovické tržnici velký farmářský trh.
V prostorách zeleninové haly se objeví například salám s černým lanýžem (jediný v republice, uvádí pořadatel) nebo kančí salám. Další z mnoha specialit je pivní pálenka!
Informace o tomto i dalších trzích najdete v přehledu
FARMÁŘSKÝCH TRHŮ:
A u koho také můžete nakupovat?
Štefanovo pekařství
Výroba pečiva dle tradičních receptur. Ručně válený chléb, svatební koláčky, vánočky, loupáčky, koláče všech možných úžasných náplní a tvarů, vánočky, mazance, pletence, běžné pečivo, vícezrnné běžné pečivo, pečivo z listového těsta.
David Kelič – Babiččin domácí štrúdlík
Výroba štrúdlů, svatebního a vánočního pečiva dle tradičních receptů našich babiček.
1. moravsko-česká vinařská s.r.o.
Víno z produkce firmy Víno Sýkora z Čejkovic. Přírodní víno bez jakýchkoliv konzervantů a s velmi nízkým obsahem oxidu siřičitého. Je vyrobeno z kvalitní sklizně vinných hroznů, které často dosahuje kvality přívlastkových vín, ovšem za nižší cenu.
Uzenářství Sváček
Čerstvé produkty malých českých výrobců. Originální receptury výroby uzenin z první republiky. Mezi opravdové speciality patří např. salám s černým lanýžem (JEDINÝ V REPUBLICE) nebo kančí salám.
Ivana Vajnerová
Domácí klobásy – specialitou jsou úžasné sýrové klobásy.
Bohdanečská palírna
Jako jedna z mála na našem trhu vyrábí výhradně přírodními, tradičními a takřka rukodělnými postupy. Nepoužívá průmyslový líh ani umělé přísady. Specialitou je PIVNÍ PÁLENKA. Základem pivní pálenky, která si rychle získává nové a nové příznivce, je nejoblíbenější český nápoj – pivo. Destilací čerstvého piva vzniká konzumenty vysoce ceněný 45% destilát, který se vyznačuje nejen vůní a příchutí sladu, ale i exkluzivitou a neobvyklostí.
ČLÁNKY DO MAILU