Názor k článku Špekáček není buřt. A někdy ani špekáček od Lenka - V článku chybí ještě jedna drobnost – a to upozornění...

V článku chybí ještě jedna drobnost – a to upozornění na přídatné látky. Většina „kvalitních“ špekáčků, včetně těch z Globusu, totiž obsahuje polyfosfáty (E450, E451 nebo dokonce E452). Je zvláštní, že to u nás téměž nikomu nevadí. Zksute se někdy zaměřit na to, co tyhle v uzeninách zcela běžné látky působí. Ale lze koupit i špekáčky bez těchto lahůdek. Jenže ne v supermarketech.