Za socíku se opravdu prodávalo skutečné mléko - ale rozhodně ne z toho důvodu, že by to s námi bolševici mysleli dobře, ale:
1) protože na výrobu náhražek ještě nebyly běžně dostupné technologie
2) protože ziskovost nikoho nezajímala a produkce potravin byla masivně dotována ze zisku z prodeje jiných brutálně předražených druhů zboží
P.S.: za socíku jsem byl na brigádě v mlékárně. Standardní socialistický všeobjímající megahumus ani šlendrián mě nijak nepřekvapily, ale překvapilo mě zařízení zvané váha, které za 1. republiky sloužilo jako jedno ze vstupních míst do mlékárny - k výkupu mléka od malododavatelů. Za socíku už žádní malododavatelé samozřejmě nebyli a do váhy se vylévaly prošlé mlékárenské produkty. Dobrou chuť, soudruzi ...