Názor k článku Válka o mléko je spíš svatá než věcná od Omastajan - Vy nerozlišujete mléko odstředěné a smetanu. V mléce...

Vy nerozlišujete mléko odstředěné a smetanu. V mléce odstředěném je pochopitelně víc vápníku než ve smetaně. Ve smetaně je více vitamínu K2 než v mléce odstředěném. Vitamím K2 způsobuje zdraví. Mléko se musí vyvažovat pojídáním hořčíku. Aby nevznikl relativní přebytek vápníku, který škodí zdraví a zkracuje život.
Děti mají dostávat čerstvou smetanu, ne trvanlivou UHT a už vůbec mé sušenou, natož sušené mléko.
Co z toho plyne? Lidi si přivozují problémy dobrovolně, když místo smetany pijí odstředěné mléko. Právě nasycené tuky upevňují zdraví. Ale to se nesmí říkat, protože lidí je moc a je třeba snižovat délku života a výdaje na důchody.