Spotřeba biopotravin v Polsku roste

Prodej biopotravin v Polsku roste, a to i přesto, že se země musí potýkat s důsledky hospodářské a finanční krize. Dříve většina produktů z ekologických hospodářství mířila na export a biovýrobky byly v supermarketech vzácností. Nyní je už nabízí většina obchodních sítí. Informuje o tom portál Bio-info.cz 

Společnost Euromonitor International odhaduje, že letos se prodá v Polsku biovýrobků za téměř 35 milionů eur (zhruba 930 milionů korun), což bude o asi 20 procent více než v loňském roce. Podobný růst prodeje očekávají i výrobci. S novinkami na trh ale kvůli hospodářské krizi nespěchají. Zákazník prý v době krize nerad experimentuje.

„Úbytek konzumentů jsme nezaznamenali. V prvním čtvrtletí vzrostl meziročně náš zisk o téměř pětinu,“ řekl deníku Rzeczpospolita Mieczyslaw Babalski, majitel výrobny bio těstovin. Spokojena je také firma Symbio, která dodává na trh ekologické potraviny. „Tržby v prvním čtvrtletí jsme měli dvakrát vyšší než loni ve stejnou dobu,“ uvedl zástupce ředitele Artur Tymiński. Podle něj se zvyšuje prodej ekologických výrobků, protože panuje móda zdravé výživy a bioprodukty jsou dostupnější než v minulosti. Nabízí je většina super- a hypermarketů, ale také malé obchůdky. Pozitivní podle Tymińského je, že Poláci, kteří kupují biovýrobky, dávají přednost těm polským před zahraničními.