Názor k článku Stále holdujeme obžerství od Mareš - Když je sezóna, nadrtím si. Když není, mám...

Když je sezóna, nadrtím si. Když není, mám protlak. Zkoušel jsem dělat rajčatovou "zavařeninu" jako náhradu protlaku, ale nemám trpělivost to čtyři hodiny míchat.

Mouku taky kupuju, to je jednodruhová základní potravina (podobně jako cukr) a záleží hlavně na zemi původu. Ale domácí těstoviny jsou snad probůh samozřejmostí, ne? Vždyť těstoviny jsou z hlediska výroby naprostá banalita. :-)