300 Kč za litr zmrzliny? No nevím, školy nemám.
Ale co stojí půl litru smetany? A co stojí půl kila ovoce? Co stojí nějaký ten žloutek? Dohromady suroviny pro ten litr zmrzliny.
Co stojí to smíchat, zmrazit, obal, zmražené distribuovat? Jaká má být přiměřená marže? A co stojí DPH?
Nevím, školy nemám, asi někde dělám chybu, ale mě to ani velmi přibližně nevychází těch 300 Kč/litr.
Také nejsem tendlecten chytrý manažer. Tak mě prosím oprav, jestli se mýlím: to se firmám a prodejcům vyplatí, že dnes už neznám nikoho, kdo by si zmrzlinu kupoval? To se jim vyplatí, že si ji vyrábějí doma, nebo ji nemají vůbec?
Poraď mi, prosím.