Stévie nezpůsobuje ukládání tuků. Je možné, že lehce zvýší chuť k jídlu, protože upravuje metabolické procesy v těle, ale v žádném případě nezvyšuje chuť na sladké...naopak by měla uspokojovat touhu po sladké chuti, protože je sama o sobě velmi sladká...Takže pokud někdo sladí stévií nemusí se bát, že po její konzumaci dostane nekontrolovatelnou chuť na sladké a pustí se do hory koláčů a čokolády...
Co se týká slinivky, tak tu vůbec nebalamutí, ale naopak jí prospívá a podporuje vylučování inzulínu i reguluje hladinu cukru v krvi...Zmiňme třeba například takovou lékořici, které se říká sladké dřevo...její chuť je také sladká, je to specifická bylina, která má své účinky a chová se prostě a jednoduše v organismu jako léčivá bylina a stejně tak se chová i stévie :-)nikoli jako mystifikátor... navíc při testech nebyly žádné nežádoucí účinky u stévie prokázány, což je opravdu velkým plusem, protože řada léčivých rostlin nežádoucí účinky pochopitelně má...