V ceske restauraci zcela nemozne. Tzv. rozlevana vina nemaji s vinem prakticky nic spolecneho a davat si denne k obedu lahev s marzi 400%, to take neni uplne ono.
Existuji gumove spunty s vakuoovou pumpou. Spunt se oplachne, aby se namocily stycne plochy a lepe to tesnilo (zejmena, je-li spunt jiz starsi), z flasky se vypumpuje vzduch a vino v ni tak vydrzi docela dlouho. Obvykle to clovek staci vypit, nez se zvrhne. Zejmena ve dvou lidech.
Jako že si v restauraci dám k obědu sedmičku a při odchodu řeknu vrchnímu "Strčte mi do toho ten speciální špunt a dejte to do lednice, já to během týdne dopiju"?
ČLÁNKY DO MAILU