Názor k článku Syrové mléko „přenáší“ encefalitidu od Pavel - I mléko z velkochovu musí projít jogurtovou zkouškou,...

I mléko z velkochovu musí projít jogurtovou zkouškou, to znamená, že z něj jde vyrobit jogurt. A ty jogurtové bakterie jsou tak háklivé na všechno možné, že když se z něj dá vyrobit jogurt, je to mléko pro člověka zcela jistě naprosto neškodné.

Stejně jako dříve měli horníci v dolech kanáry - ten kanár chcípnul dřív, než to bylo pro člověka nebezpečné. Nebo v čističkách vod se ve vyčištěné vodě pěstují pstruzi - taky test čistoty, rychlejší a citlivější než laboratoř.