Názor k článku Tajemství 100% džusů z koncentrátu: vysušené pomeranče od Santiago - > Já jsem napsal, jaký je rozdíl mezi...

  • Článek je starý, nové názory již nelze přidávat.
  • 21. 1. 2013 2:08

    Santiago (neregistrovaný)

    > Já jsem napsal, jaký je rozdíl mezi přírodním a chemickým vitamínem C. Mimo jiné to, že chemický a přírodní mají jiné zastoupení stereoizomerů vitamínu C, tedy různé prostorové struktury molekuly.

    Tohle je IMHO terminologicky zmatek. 'Vitamin C' je pojem, ktery AFAIK oznacuje prave kyselinu L-askorbovou. Cisty vitamin C tedy obsahuje pouze L-askorbovou a ne jine stereoizomery.

Upozorníme vás na články, které by vám neměly uniknout (maximálně 2x týdně).