Naše rodina kupuje pouze Sedlčanské hermelíny od Figury, Pepa na gril až po Modřenía apod. Vyzkoušeli jsme i jiné druhy hermelínů, ale chuťově pro nás nebyly moc zajímavé. U Sedlčanského nám vyhovuje i velikost, protože si sami často hermelín nakládáme a aplikujeme nejrůznější recepty. Pepa nám vyhovuje na tepelné i studené zpracování. Levné hermelíny nenakupujeme. Raději sázíme na domácí výrobu.....pro jistotu :-)