Vlákno názorů k článku Taky děláte bramborovou kaši špatně? od Jan z Rokycan - Ja dělám asi špatně že syrové brambory škrábu...

Ja dělám asi špatně že syrové brambory škrábu a přicházím o nezdravý škrob vařením při 100 *C. Vaření zdar.

Co je na skrobu nezdraveho?

Pán přečetl pravdivý článek, ale jaksi zapoměl co vubec četl...

Jinak řečeno, ve šlupkách jsou ty největší sračky z brambory. A proto se brambora loupe, protože většinu "jedovatých látek" tak dostaneme pryč. Vodochodkej se prostě shlédl v maryši a tak si vaří utrejch ala maryša, jako když mu to chudná a chceto ok, ale aby to podporovala vitalia je už dost ubohost...