Zdá se, že to má celkem jednoduché řešení, a to kupovat výhradně bio citróny :-) My už jiné než v bio kvalitě několik let nekupujeme. Vtip je v tom, že jejich cena je buďto jen o maličko vyšší než u konvenčních citronů, nebo stojí dokonce stejně :-) Jen si to lidé neumí spočítat, a tak stále nakupují klasické citrony. Bio citrony jsou dnes už ke koupi ve spoustě obchodů, např. v Lidlu, Kauflandu, Globusu apod.
Fakt? Nevsimnul jsem si, ze by staly bio a nebio stejne... Protoze je uz moc nevyhledavam.
Ale proc - citrony kupuju kvuli stave a ne kvuli kure... Ale uz spise ne, uz sypu E300.
A nasypat do vody par gramu e300 resp. cisteho vitaminu c (kilo se da sehnat asi za 500,-), neboli kyseliny L-askorbove a nejaky citron se muze jit zahrabat i s rezidui :-)
Prectete si dukladne tohle
https://cs.wikipedia.org/wiki/Vitam%C3%ADn_C
A pak jeste treba tuto knihu (zatim se chystam):