Názor k článku Test tuků a olejů: Jak to vidí kuchař od Mareš - ...který to byl olej, co se tu po...

...který to byl olej, co se tu po roce 1990 začal prodávat pod značkou Brölio a při smažení ukrutně smrděl rybinou? Nebyl náhodou sojový? Mně ta srágora od té doby nesmí do kuchyně.

Ona sója vůbec není moc vhodná pro humánní spotřebu... i ti Číňani vědí, že aby byla k jídlu, musí se nechat napřed zahnít. ;-)