Názor k článku Test tuků a olejů: Jak to vidí nutriční poradce od EC - Jenomze to je stale dokola. Na zacatku se prohlasi,...

Jenomze to je stale dokola.

Na zacatku se prohlasi, ze nasycene mastne kyseliny jsou spatne. Bez jakehokoliv dukazu.

Pote se provede rozbor.

A pote se, zcela neprekvapive, rekne, ze tuky s vysokym podilem nasycenych mastnych kyselin jsou nezdrave.

V tomhle typu "zkoumani" se jenom dochazi k predem stanovenym zaverum. Je to definice kruhem - rekneme, ze NMK skodi, pak rekneme, ze je kokosovy olej skodlivy. A proc? No protoze ma vysoky obsah NMK. Ne ze bychom k tomu meli jakykoliv dukaz, Jako by na svete nezily treba narody Polynesie (treba Tokelau, Kitava) s vysokym obsahem kokosoveho oleje ve strave a s mnohem nizsi incidenci SCO nez mame my, co prece vsechno o strave vime.

http://wholehealthsource.blogspot.cz/2010/07/tropical-plant-fats-coconut-oil-part-i.html

Co na tom, ze v primem srovnani porazi panensky kokosovy olej ten slunecnicovy. My mame svuj dukaz kruhem.

http://wholehealthsource.blogspot.cz/2010/08/tropical-plant-fats-coconut-oil-part-ii.html