Názor k článku Test tuků a olejů: Jak to vidí nutriční poradce od Taky skoro doktor - To snad není zapotřebí. Klidně se přiznám, že...

To snad není zapotřebí. Klidně se přiznám, že v oboru výživy nejsem žádný expert. ( jen v rozsahu základů všeobecného lékařství). Pokud vám sdělím osobní zkušenost a svůj laický pohled na věc, nemusí vás to snad až tak vytáčet. (to platí i pro pana EC a tímto se mu omlouvám, protože opravdu nemohu tušit, že má nebo měl výživový problém a zřejmě ne malý.)
S Američany mám v této oblast jediný problém a to, že dali světu fast food a vypracovali to do naprosté dokonalosti. Často jezdím do USA a tolik a tak obézních lidí jinde opravdu nepotkáte. Je zajímavé, že se vesměs jedná o bělochy a afroameričany. Potkat obézního asiata je celkem unikum.
Kdyby jejich "výzkumy" fungovaly asi by se situace měla zlepšovat, ale je to rok od roku horší.
VB