"...kdyby si takhle sledoval, co jím, tak jsem dávno v hrobě s prasklým žaludečním vředem."
To že jsou žaludeční vředy ze stresu je vyvrácená fáma :) Ve skutečnosti žaludeční vředy způsobují bakterie.
Mimochodem, v době tohoto objevu si kolegové odborníci z toho člověka který na to přišel dělali legraci. IMHO hodně podobné tomu, co se v dnešní době děje ve výzkumu výživy...