Názor k článku Testy potravin mohou být velmi zavádějící od h4x0r - "všichni víme, jak nás výrobci šidí" především proto,...

"všichni víme, jak nás výrobci šidí" především proto, že si to přečteme v tisku, poslechneme v rádiu nebo to vidíme v televizi.

Prdlačku. Stačí jít do obchodu, prohlédnout si nabízené zboží a přečíst si složení. A to ještě budeme pevně doufat (a víme, že pravda to vždy nebývá), že to, co je na obale napsáno, je i uvnitř. Podvejte se na uzenou krkovičku. Uvidíte pouhýma očima, jak je napíchaná (taková ta nepřirozená struktura). Cedulka složení, kde se píše o 70% masa a zbytek je sajrajt, vám to jen potvrdí.
Běžte se podívat na "alternativní" sýry. Na složení a chuť šunek, jogurtů plných škobů a želatin apod. Majolku bez vajec. "Čokoládu", jejímž hlavním složením je cukr a kakaový prášek a odstředěné mléko (a to dokonce i u rádoby renomovaných výrobců). Kupte si 500g rybích filetů, na jejichž obalu je napsáno "max. 5% vody" a když to necháte okapat, zjistíte, že těch 5% je ve skutečnosti 200g.

Právě proto jsem psal, že spoustu toho, co jsem psal, si člověk může ověřit doma sám bez laboratoře. Pak je zde totiž ještě ta druhá úroveň, kdy se od důvěry v etikety dostane k ověření v laboratoři a zjistíte, že ta šunka, která měla mít 80% masa, ho má jen 70%) apod.

Nikdo netvrdí, že poctiví výrobci neexistují, ale jednoznačně je pravda (a nikoliv mediální fikce, kam se opět snažíte domanipulovat), že výrobci potravin velmi rádi a velmi často šidí.

Měl byste si udělat jasno, co je co. Pokud se řekne "umělé ovoce", tak je to prostě ovoce vytvořené uměle. Mezi to samozřejmě spadají i ty vaše "alginátové" výrobky. Stejně jako na to, abych poznal připálenou svíčkovou nemusím být šéfkuchař z Alcronu, tak na to, abych věděl, že "umělé ovoce" je něco uměle vytvořené, nepotřebuju být kdovíjaký odborník. A nějaké okecávání, že umělé ovoce z želatiny se už nepoužívá a je fuj, zatímco moderní umělé ovoce z mořských řas je vlastně super a má skvělé nutriční hodnoty, na samotném principu, že jde o umělé ovoce, nic nemění.

Ohledně doby odběru vzorků a zveřejnění testů - to fakt nechápete, že základní problém je v tom, že nás někdo okrádá a není až tak podstatné, zda nás okradl před týdnem, dvěma či měsícem? Nebo to pochopit nechcete?

Tak abych byl opět konkrétní. Píšete "opět nejen v tom to případě)je v naší zemi zvykem nedat prostor k vyjádření takzvané druhé straně". Vy snad víte něco o tom, že dTest nějaké médim oslovil s výsledky svého testu (a oni to otiskli), výrobce to samé médium oslovil s reakcí a oni ho s tím poslali do háje? Nebo se jen tak nenápadně snažíte tvořit virtuální realitu? Jak je možné, že na Vitalii vyjde článek hájící chudáky poškozené výrobce (ano, ten váš) a přitom původní text o špatných jogurtech tu najít nemohu? Nepopírá to zcela zásadně vaši spekulaci?

Váš problém není ten, že máte jiný názor, ale že (záměrně?) manipulujete fakty a zkreslujete věci tak, aby se daly prezentovat vámi zvoleným způsobem.