Názor k článku Jak vařit českou klasiku zdravě od Jiří - Česká klasika – pokud umíme dohlédnout dál než...

Česká klasika – pokud umíme dohlédnout dál než na 50 posledních let – to jsou hodně ryby, různé kaše (hrachová, jáhlová, nastavovaná, …), telecí, zelenina z lučního kvítí, ale i masa dnes bohužel nedostupná (raci, opeřenci, sem tam nějaký pes či veverka). Hlavně však všechno bez chemie!