Názor k článku To je šlágr! Med z kukuřice a brambor od Medojed - Já tedy myslím, že ty o medu víš...

Já tedy myslím, že ty o medu víš kulový. Med kupuji celý život, poslední roky už vůbec nepoužívám cukr, ale mluvit o medu jako o "produktu za celý rok" se prostě nedá.

Med musíš členit podle toho co zrovna kvete a jak včelař med sbírá (což má určitá pravidla - letos bude zlobit vysoká vlhkost a včalři už budou potřebovat med odebrat ale nepůjde to protože včely musí napřed vlhkost snížit).
Každý včelař bude mít prostě jiné medy. Nelze mluvit globálně.
Třeba na Moravě bude letos jako "bonus", že bude málo řepky a ovocných stromů, pokud byly volné medníky bude dost akátu a snad nakonec i lípy. Pak záleží kde co kvete (je to čím dál horší - vojtěška a podobné pícniny nikde, lučních květů také málo), slunečnice a lesních stromů bude myslím stejně jako jindy. Problém bude ta vlhkost, ale pokud odebereš od včelaře med s větší vlhkostí k okamžité spotřebě, tak zkvasit nestihne.