Názor k článku To není mrkev pro dobytek, ale pro Francouze od Patrik Chrz - A není to vlastně jedno? Z něčeho se...

A není to vlastně jedno? Z něčeho se ta mrkvová šťáva (a nejen šťáva, z Iránu jsem si přivezl teď mrkvovou marmeládu a nechutná špatně) vyrábět musí, tak se vyrobí z těch "zmetků" místo z té pěkné mrkve, dohromady nula od nuly, ne?

Na supermarkety nemá smysl se zlobit, nemají logistiku na to prodávat více druhů nebaleného ovoce či zeleniny, vzhledem k tomu, že lidé si to váží většinou sami a pokladní nemá šanci poznat, jestli to byla mrkev za 9,90, 7,40 nebo 12,50. Co ale mohou udělat přímo zemědělci je, že tuto "zmetkovou" mrkev (stejně jako jiné ovoce) budou nabízet na farmářských tržištích, ale nesmí být chamtiví a nabízet to dráže, než ty supermarkety, jak je, alespoň v Praze, v současné době zvykem. Lidem časem dojde trpělivost nechat se takto natahovat a zase se k těm hyper-super vrátí.