Vlákno názorů k článku Tradiční čínská medicína v zimě nedoporučuje citrony ani jogurt od Répal - Ph citronu je zásadité, pouze jeho chuť je...

Ph citronu je zásadité, pouze jeho chuť je kyselá. Bylo to však myšleno tak, že vše co má kyselou chuť se nemá jíst?

Répale, zopakuj si chemii ze základky.
pH citronu je pochopitelně "kyselé", tedy <7, dokonce <5, tomu taky odpovídá kyselá chuť. Zásaditý není ani náhodou. Změř si to.

Typický pohled chemika. Máš sice pravdu, ale kyselina citrónová po požití (paradoxně) snižuje pH organismu.
Takže, pravdu máte oba, ale takto je to správně vyjádřeno.
tsd

Co prosim? Tohle tvrzeni je pravdive?
"Ph citronu je zásadité"

Máš pravdu mám tam blabol.
Po požití kyselé citrónové šťávy se ZVYŠUJE pH organismu, tzn. snižuje se kyselost a stoupá zásaditost. Proto také citrón pomáhá od pálení žáhy. Tímto se za překlep omlouvám.
tsd