Názor k článku Trend doby: Potraviny přicházejí za zákazníkem od Lenka Krbcova - Dobrý den, myslím, že je to spíše Váš...

Dobrý den, myslím, že je to spíše Váš dojem, než závěr kontrol. SVS i SZPI provádějí na farmářských trzích inspekce a dle jejich zjištění se jedná o občasné problémy s hygienou (nedodržení podmínek pro skladování, teplot ap.). Přestože jejich závěry pravidelně sleduji, nikde jsme nezaznamenala informace o třetině nebo dokonce polovině problematického zboží či prodejců, jak tvrdíte.
Jistě se (a doufám, že je to spíše věc minulosti) objevil nějaký nekvalitní trh nebo nepoctivý prodejce, ale je mnoho pořadatelů, kteří na kvalitu a původ zboží velmi dbají, které podobná nepodložená tvrzení poškozují. LK, Vitalia.cz