Názor k článku Tři a půl tuny nebezpečných želé kuliček pro přípravu bubble tea od Kojak - Konjac - Konjaková guma se dělá z podzemní zásobní hlízy...

Konjaková guma se dělá z podzemní zásobní hlízy jakéhosi keříčku, který roste v Asii (Japonsko, Čína). Jmenuje se Konjak, Konjac nebo údajně Sloní chléb. Pod označením Glukomannan (nebo glucomannan) se prodává jako potravinový doplněk - vláknina. Pomáhá při hubnutí. Užívá se před jídlem a jednak způsobuje pocit plnosti (protože v žaludku mnohonásobně zvětší objem) a také snad blokuje vstřebávání tuků a cukrů.

Právě to nabobtnávání je asi problém pro malé děti. Na obalech Glukomannanu bývá upozornění, že je třeba řádně zapíjet, nebo hrozí i udušení.