„Žádné škodlivé účinky (stévie) nebyly prokázány.“ Přeloženo: Vzhledem k tomu, že jde o novinku, nevzniklo ještě dostatečné množství studií, ze kterých by se dala škodlivost posuzovat.
Dobrý den, jedná se o schválenou látku, která podléhá příslušné legislativě. Platí pro ni tedy stejně jako pro ostatní, že dříve, než bylo povoleno použití v potravinách, bylo na základě studií provedeno zhodnocení její bezpečnosti pro spotřebitele.
Dobrý den, stévie je velmi sladká, můžou ji používat i cukrovkáři, ale má pachuť, která se nedá vždy přehlédnout. Třeba přírodní sladidlo isomalt ( http://www.isomalt.cz ), se u nás běžně používá v cukrářství a žádnou pachuť nemá.