Názor k článku V čem jsou čerstvé jahody unikátní? Jen vůni tvoří čtyři sta látek od Jiří - Jsem trochu alergický na články, které něco označují...

  • Článek je starý, nové názory již nelze přidávat.
  • 25. 10. 2019 9:36

    Jiří

    Jsem trochu alergický na články, které něco označují jako „mýtus“. Nehledě na původní význam tohoto slova, většinou se pak ukáže, že skutečnost je složitější, některé studie (či praxe) podporují tvrzení autora a jiné zase ten „mýtus“. Každopádně bych u fotografií uvádějících obsah vitaminu C v ovoci uvítal údaje, jak se liší obsah vitaminu u ovoce, které bylo sklizeno zralé, a u ovoce z českého supermarketu, které bylo sklizeno nezralé, aby vydrželo dlouhou cestu, a dozrávalo někde ve skladech. Tipnul bych si, že ten rozdíl je propastný (stejně jako rozdíl v chuti).

Upozorníme vás na články, které by vám neměly uniknout (maximálně 2x týdně).