Agrární komora ve spolupráci s Městem Šumperk připravuje na prvního dubna první Farmářské trhy.
Trhy proběhnou 1. 4. od 10 do 18 hodin na Hlavní třídě před Českou spořitelnou. Lidé tu najdou výhradně produkty od farmářů, drobných pěstitelů a výrobců, ujišťují pořadatelé.
Více o trhu: Farmářské trhy Šumperk
„Nechceme žádné překupníky, kteří koupí ovoce a zeleninu v levných supermarketech a poté je prodávají na ulicích, ani stánkaře, kteří budou prodávat textilie a další průmyslové výrobky,“ říká Lucie Hošková z Agrární komory Šumperk. „Každého, kdo bude mít zájem na trzích prodávat, budeme kontrolovat, především původ produktu, potravinářská a hygienická povolení a značení ekologických výrobků.“
Zájem o spolupráci již projevily například firmy PRO–BIO Staré Město, Včelnex Vítězslav Doubrava, A.W. Loštice, pekařství Leština, řeznictví Josef Klimeš a výrobce farmářských sýrů František Zatloukal. „Velmi nás potěšil i zájem jesenické Střední odborné školy gastronomie a potravinářství, se kterou spolupracujeme od loňského roku, kdy vyhrála cenu Regionální potraviny Olomouckého kraje v kategorii cukrářské a pekařské výrobky,“ doplňuje Lucie Hošková.
Trhy by se měly konat pravidelně vždy první pátek v měsíci až do října.
Přehled farmářských trhů na celý týden najdete vždy v pondělí na Vitalia.cz včetně plánů na jarní období.
Najděte si FARMÁŘSKÝ TRH přímo vám na míru!
ČLÁNKY DO MAILU