22. 12. 2022 12:11
Tak nevím. Babička vyprávěla, že za První republiky se jedl kapr, ale ne smažený se salátem. Kapr se dělal na černo (s knedlíkem), na modro a na různé další způsoby. I jinde jsem četl, že smažený kapr se salátem se u nás rozšířil až po 2. sv. válce.