Názor k článku Vánoční cukroví podle dnešních receptů má hodně tuku. No a co? od Jiří - Další důvod, proč nepoužívat Heru a další tuky...

Další důvod, proč nepoužívat Heru a další tuky na pečení, je ten, že všechny tyto tuky dnes obsahují palmový tuk. Dnešní Hera je jiná, než dřív. Máslo teď sice zdražilo, ale ještě nedávno je šlo sehnat prakticky za stejnou cenu jako ztužené tuky. Každopádně tuk z kravína je vždy lepší než tuk z chemičky.