Názor k článku Vánoční pudink může být i rok starý od anonym - Dobrý den, jedná se o hovězí tuk. V...

Dobrý den, jedná se o hovězí tuk. V britských supermarketech se běžně prodává http://www.sainsburys.co.uk/shop/gb/groceries/atora-beef-suet-200g a Britové z něj dělají například i těsto na klasické britské páje. Těsto má potom poměrně netradiční chuť a myslím, že ne pro každého cizince úplně přijatelnou. Přiznávám ale, že netuším, kde lůj sehnat v ČR a zda se u nás vůbec něco takového prodává. Možná bych místo toho použila vepřové sádlo.