Názor k článku Vědci: Vegetariánský svět by byl zdravější, bohatší a chladnější od MM - O jednotvárnosti vegetariánství nejlépe svědčí to, že bez...

O jednotvárnosti vegetariánství nejlépe svědčí to, že bez cizorodých surovin, jako je quinoa, tofu, mořské řasy, tropické a subtropické ořechy, soja, kokos a podobné srágory, by byl i ten nejpestřejší vegetariánský jídelníček s bídou čtvrtinový.

Proč nikdo neprezentuje vegetariánský jídelníček sestavený pouze ze surovin vypěstovaných v místě? Možná proto, že by od listopadu do dubna vypadal zhruba následovně: brambory, zelí, řepa, jabka, mrkev, vlašáky, brambory, zelí, řepa, jabka, mrkev, vlašáky...