Ano, já se klidně kouknu a připravím si podle receptu zdravější alternativu – to snad není žádný problém… Ostatně, drtivá většina receptů, které znám, pochází původně z těch masitých.
To opravdu myslíte vážně? :-) Já do běžné kuchařky klidně nahlédnu pro inspiraci, ale poslední dobou už si stejně nic nevyberu.
Každopádně s tou tolerancí bych byl opatrný. Stačí se kouknout na jatka a je hned jasné, kdo umí tolerovat své okolí a kdo před ním zavírá oči.