Nejíst maso vůbec považuji za jeden extrém. Jíst maso denně považuji za druhý extrém. Člověk je naprogramován jako všežravec a za "úsvitů věků" lovil mamuty a další zvířata. Ostatně - málokdo žil tak v souladu s přírodou jako severoamerický prérijní indián - a ten byl závislý na lovu bizonů. Takže - popisovanou stravu ano, ale 1x-2x týdně k tomu rybu a jiné maso. Pak bude člověk žít vyváženě a harmonicky.