Medicína je jistě mocná věda, ale není to exaktní věda, jako matematika či fyzika. Bohužel se mnoho doktorů tak tváří-že všecko vědí a zahodí zkušenosti minulých generací, protože teď mají technologie. Zajímalo by mě, kolik hodin se na medicíně věnuje výživě- obecně, ne specializace. Když jsem svému obvodnímu řekla, že sním-li hodně čokolády, bolí mě žíly na nohou, odpověděl: to jsem ještě neslyšel!:-)) To ale neznamená,že to není pravda:taková bomba tuku a cukru je pro žíly logicky nářez. Ćlověk si musí sám vypozorovat, co mu sedí, přesně tak. Něčí tělo hladoví po mase, něčí po salátech. Jenže když přijde varování těla- bolest, a pak nemoc, je přesně čas na změnu návyků v jídle. Protože operace je až ten poslední extrém.